Развитие подхода LSFO
В дальнейшем развитие подхода LSFO будет включать использование системы управления холодильной цепочкой SLDS (Shelf-Life Decision System, «система принятия решений о сроках хранения»), которая может быть применена в цепи сбыта охлажденных пищевых продуктов [21]. Ядро этой системы включает в себя конструктивные блоки LSFO, которые в данном частном случае служат прогнозной моделью срока хранения отслеживаемого пищевого продукта и кинетики реакции отклика соответствующего 777 при заданной границе приемлемости показателя качества А. При этом принимается в расчет реальная вариабельность первоначального состояния качества продукта (Ао).